Por Ana Sampaio
A Polícia Civil da Bahia está investigando a venda de uma bebida imprópria para o consumo em um restaurante localizado no Shopping Bela Vista, no bairro Horto Bela Vista, em Salvador.
O caso aconteceu no dia 29 de dezembro de 2025, quando um cliente pediu uma água gaseificada no estabelecimento e, ao ingerir o líquido, percebeu sabor e cheiro semelhantes aos de água sanitária. Pouco depois, ele começou a passar mal e precisou ser socorrido por amigos, sendo encaminhado a um hospital da capital para atendimento médico.
Segundo as investigações iniciais, tudo indica que um funcionário teria armazenado indevidamente uma substância química tóxica em uma garrafa vazia da bebida. Outro colaborador, sem perceber o conteúdo inadequado, colocou a garrafa na geladeira juntamente com as demais bebidas destinadas ao consumo dos clientes.
Na última terça-feira (6), a Delegacia de Defesa do Consumidor (Decon) instaurou um inquérito policial para apurar as circunstâncias do ocorrido. Mandados de busca e apreensão foram cumpridos no restaurante, e amostras da bebida foram coletadas e enviadas ao Departamento de Polícia Técnica (DPT) para análise.
A Polícia Civil informou que a investigação continua e que os laudos periciais serão essenciais para determinar a composição do líquido e possíveis responsabilidades.
Autoridades também reforçam a importância do cumprimento das normas de segurança e higiene na manipulação e armazenamento de produtos alimentícios em estabelecimentos comerciais, especialmente em locais de grande circulação de público.